Au The Grotto, le dîner prend des allures de changement de décor. Le restaurant se situe sous une ancienne falaise calcaire, à l’extrémité de Phranang Beach, là où la lumière se pare d’or et où le littoral fait partie intégrante du cadre.
Pourquoi l’ambiance est si spectaculaire
Il ne s’agit pas d’un repas classique en bord de mer. The Grotto est accessible uniquement en bateau, et son Twilight Set Dinner est conçu autour de l’heure du coucher du soleil, lorsque le décor de grotte se met à briller face à l’eau.
Ce qui le distingue
- Emplacement au pied de la falaise sous un surplomb naturel de calcaire
- Accès uniquement en bateau pour les clients non-résidents
- Dîner au coucher du soleil et à l’heure bleue comme expérience signature
- Formule sur réservation uniquement avec réservation en ligne et disponibilité en temps réel
Bien plus qu’un restaurant, une destination
Le déjeuner est servi de 12:00 à 16:00, tandis que le dîner est proposé de 18:00 à 22:00. Pour le Twilight Dinner Set Menu, les réservations doivent être effectuées au moins un jour à l’avance avant 18:00. Le résultat : une expérience minutieusement calibrée, qui donne volontairement l’impression d’être rare.
La mer d’un côté. La falaise au-dessus. Le dîner au bord de la plage.
Pour le moment le plus spectaculaire, visez le coucher du soleil : c’est à cet instant que la grotte, la plage et l’horizon semblent se fondre en un seul tableau.
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